|
Pittige Vis Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 sjalotje,
2 tomaten,
2 tenen geperste knoflook,
1 rode peper,
200 gram visfilet,
peper en zout,
1 citroen,
olijfolie,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Warm de oven voor op 200 graden.
Maak het sjalotje schoon en snijd hem klein.
Was de tomaten en snijd ze in partjes.
Snijd de rode peper in kleine stukjes.
Voeg alles bij elkaar en schep dit in een ingevette ovenschaal.
Bestrooi de vis met peper en zout naar smaak en leg de vis in de schaal.
Snijd de gewassen citroen in plakjes en leg ze om en over de vis.
Laat de vis in het midden van de oven in ongeveer 15 minuten gaar worden.
|
|
|